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本制品主要用于裂解植物组织，提取样品中的苯丙氨酸解氨酶。该试剂仅用于科研领域，不适用于临床诊断或其他用途。

苯丙氨酸解氨酶(L-phenylalanine ammonia-lyase，PAL)是催化直接脱掉L-苯丙氨酸上的氨而生成反式桂皮酸的酶。该酶多存在于高等植物、酵母、菌类可溶性部分物质，是1961年J.Koukol在大麦中发现的，推测其分子量约为30万，这是一个可把苯丙氨酸用于酚类化合物合成的酶，在组织中的活性可随外界因素而发生显著变化，用光照、病伤害、植物激素处理等会使活性显著增加。在多数情况下在组织中活性增加时，酶发生失活作用，这时组织中具有活性酶的量很快就会减少，据认为这种失活是与类蛋白质物质作用有关。

• 蒸馏水
  
• 离心管或试管
  
• 匀浆器或研钵
  
• 低温离心机

• 待测样品中不能含有磷酸酶抑制剂，同时需避免反复冻融。
  
• 所测样本的值高于标准曲线的上限，应用提取试剂稀释样品后重新测定。
  
• 为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。

• 取植物组织清洗干净，切碎。
  
• 按植物组织：苯丙氨酸解氨酶(PAL)提取试剂=2g：5mL的比例，加入PAL提取试剂，冰浴情况下充分捣碎或研磨。
  
• 10000g，4℃离心15～20min，留取上清液。
  
• -20℃冻存，用于苯丙氨酸解氨酶的检测或其他用途。